Gestion des informations agroalimentaires

Les entreprises de transformation agroalimentaires expriment, auprès de leurs fournisseurs des contraintes règlementaires et environnementales de plus en plus affirmées. Elles souhaitent disposer d’informations de traçabilité pour être elles- mêmes en mesure de répondre aux exigences de leurs clients distributeurs et consommateurs.

La gestion des informations agro alimentaires répond à un cycle qui commence à la parcelle avant même que la graine ne soit semée, ou dans l’élevage avant la naissance des animaux.

Cette gestion d’information de « terrain » suppose la conception et l’intégration de solutions logicielles métier embarquées adaptées à la saisie d’informations sur des outils mobiles dotés d’interfaces ergonomiques (tablettes ou smartphones tactiles) qui seront testées auprès des utilisateurs avant même la réalisation des spécifications.
C’est à ce niveau de cohérence entre les contraintes métiers et l’attente des utilisateurs de terrain que l’Arsoe de Bretagne élabore ses systèmes d’informations agro alimentaires.